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美康奈尔大学欲联合科研和产业界解决食品行业问题

美国康奈尔大学发起一项由食品产业成员、大学教职工和学生共同参与的从农场到餐桌的食品系统问题的行动。康奈尔大学研究所食品系统行业合作伙伴计划(CIFS-IPP)聚集了来自12个学科60多名教职员工,寻求解决当前的粮食系统的问题。如公司需要寻求生产安全、持久和低加工程序的食品,康奈尔大学教师团队可以参与制定可行的解决方案。CIFS-IPP将分配研究人员到定制合作下包括康奈尔大学纽约国家食品风险中心在内的各个场所,向企业家提供食品加工、食品安全和法规遵从等方面的指导。

许海云  检索,李姝影  编译自

http://techtransfercentral.com/2014/09/10/cornell-program-will-pair-researchers-with-industry-to-solve-food-industry-issues-through-research-and-tech-transfer/

原文标题: Cornell program will pair researchers with industry to solve food industry issues through research and tech transfer

检索日期:2014911

 


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